Het Restaurant

Teppanyaki:

Op deze bekende Japanse hete plaat wordt een scala aan overheerlijke gerechten van o.a. Rib-eye, ossenhaas, lamskoteletten en spiesjes klaargemaakt.

Tempura:

Een authentieke kookmethode met een speciaal beslag die de diverse ingrediënten, zoals garnalen en groenten, uiterst krokant maakt.

Traditionele Japanse Hapjes:

Uiteraard mogen de traditionele hapjes niet op de kaart ontbreken. Japanse lekkernijen zoals de Gyoza pasteitjes, Tsukune van kipgehakt, Tonkatsu van krokante varkenshaas en de Udon bami soep worden volgens traditioneel recept klaargemaakt.

Sushi:

Vanuit de sushi counter bereiden de Chefs diverse sushi’s, o.a. Maki Sushi, Nigiri Sushi en de Temaki Sushi á la minuut met dagverse vis en groenten.